Las uvas provienen de viñedos de Garnacha, localizados en colinas a 700 – 1.000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas. Fermentación alcohólica y maceración en depósitos de acero inoxidable bajo una temperatura controlada. Se realizan remontados suaves para respetar al máximo los aromas de la variedad de uva Garnacha, tras la fermentación maloláctica se almacena en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.